charcuterie philippe et yvonne
Mercure D'Or National
Le Challenge National du Commerce et des Services récompense le top national des commerçants les plus talentueux avec le « Mercure d’Or » ainsi que les associations de commerçants les plus dynamiques innovantes de France avec le « Panonceau d’Or ». Il est organisé par CCI France et le réseau des Chambres de commerce et d’industrie en partenariat avec la Fondation d’entreprise MMA des entrepreneurs du futur.
Label Qualité Commerce
Le Label Qualité Commerce est un dispositif d'accompagnement des commerçants pour l'amélioration continue de la qualité de l'accueil et de services, proposé par la CCI,
le Label Qualité Commerce est remis aux commerçants sur une base d'une évaluation réalisée par un organise indépendant.
Nous l'avons obtenu deux fois.
MAXIME AVEC Joël Mauvigney Président des Charcutier et Meilleur Ouvrier France
Confédération Française de la boucherie-Charcuterie-Traiteur
Bien sûr, nous adhérons à la CFBCT qui soutient le savoir faire de notre profession.
Savoir-Faire
Témoin de la volonté des artisans de la charcuterie de défendre l'excellence et la typicité de leurs produits, la Marque "Savoir-Faire Charcutier Français", garante de la loyauté des produits proposés à la consommation et gardienne d'une excellence des multiples spécialités françaises, doit contribuer à préserver la place de la charcuterie dans le patrimoine culinaire français et à défendre son identité et sa qualité dans le paysage international.
